Το 1998 το Πολιτιστικό Κέντρο "Μελίνα Μερκούρη" του Δήμου Ιλίου διοργάνωσε για πρώτη φορά στην ιστορία της πόλης αποκριάτικες εκδηλώσεις, ενώ από την Καθαρά Δευτέρα του 2002 ξεκίνησε και η διοργάνωση μιας μεγάλης εκδήλωσης για τα κούλουμα στο Πάρκο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης "Αντώνης Τρίτσης". Έκτοτε, πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, ανελλειπώς, αποκριάτικες εκδηλώσεις, οι οποίες συνιστούν πλέον θεσμούς για την πόλη του Ιλίου.

Η μεγάλη καρναβαλική παρέλαση και τα κούλουμα στο Πάρκο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης την Καθαρά Δευτέρα είναι οι δύο κύριες εορταστικές εκδηλώσεις που διοργανώνει κάθε χρόνο το Πολιτιστικό Κέντρο, οι οποίες, όμως, πάντα πλαισιώνονται από πλήθος άλλων εκδηλώσεων, διαφορετικών κάθε χρονιά.

Η καρναβαλική παρέλαση πραγματοποιείται κάθε χρόνο με τη συμμετοχή σχολείων, τοπικών συλλόγων και ομάδων από τα τμήματα του Πολιτιστικού Κέντρου της πόλης, της Φιλαρμονικής του Δήμου Ιλίου, αλλά και μεμονομένων ομάδων δημοτών που προσφέρουν απλόχερα σε όλους όσους την παρακολουθούν στιγμές γέλιου και ξενοιασιάς.

Στα κούλουμα, που διοργανώνται κάθε χρόνο στο Πάρκο "Αντώνης Τρίτσης", το Πολιτιστικό Κέντρο φροντίζει πάντα να υπάρχει παραδοσιακό, εορταστικό πρόγραμμα, με πολύ τραγούδι και χορό, και άφθονο κρασί, ώστε όλοι όσοι συμμετέχουν στην εκδήλωση να απολαμβάνουν τον μαγευτικό χώρο του Πάρκου, ενώ πίνουν, χορεύουν και διασκεδάζουν.

Οι εκδηλώσεις που πλαισιώνουν κάθε χρόνο τη μεγάλη καρναβαλική παρέλαση και τα κούλουμα είναι πολλές και ποικίλες και απευθύνονται στους δημότες κάθε ηλικίας, ανταποκρινόμενες στις προτιμήσεις μικρών και μεγάλων. Τα παραδοσιακά δρώμενα, τα αποκριάτικα πάρτυ νεολαίας, τα παιδικά πάρτυ, οι συναυλίες, οι χοροεσπερίδες και οι θεατρικές παραστάσεις είναι ορισμένες από τις παράλληλες εκδηλώσεις της αποκριάς, στις οποίες συμμετέχουν κάθε χρόνο, όπως άλλωστε και στην παρέλαση και τα κούλουμα, χιλιάδες δημότες του Δήμου Ιλίου και των όμορων δήμων, καθώς και όλοι οι τοπικοί σύλλογοι, με περίπτερα και παραδοσιακά εδέσματα.